株式会社フードリム
- 株式会社フードリムは、東京都・神奈川県中心に、お肉に特化した飲食店を経営している会社です。
A5ランクの山形牛一頭買いを扱う焼肉レストラン「韓の台所」、焼きとんを立ち飲みスタイルで楽しんでもらう「立ち呑み 焼きとん とんちゃん」、新鮮なホルモンをリーズナブルに提供する「ホルモン劇場」、焼肉とワインがバルスタイルで楽しめる「焼肉バル 韓の台所」等、5業態、12店舗を展開しています。
企業の紹介
株式会社フードリム
グローイング・アカデミーに入会され3年目ですが、継続して受講を進められています。
食材にもこだわられていますが、それ以上に組織作りや指導者育成に力を入れられているところに、研修で学ばれたことをしっかり実践されていることが表れています。
人を大切にしているポイント
弊社は、経営幹部と社員一人一人がコミュニケーションが取りやすい環境にあります。
社員旅行や、研修旅行、繁盛店見学なども実施しています。社員からの意見を吸い上げ、経営に活かしています。
また、店舗では、アルバイトさんたちの意見を取り入れるために、面談の実施、ミーティング等で、皆の意見を聞くことを大切に考えています。
また歓迎会や誕生日会などの懇親会も行っており、連帯感を強くすることで、組織がまとまり、皆で一つのお店を創っていくという事を意識し店舗運営を行っています。
今後、「人が育ち、人が集まるフードリム」へと成長し続ける為、社員、アルバイトさんへの人財教育を重視しています。そのためには、何よりも、店長自らが自律し人を育てられる店長へと成長することが最も大切と考えています。
法人名 | 株式会社フードリム |
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設立年月日 | 1988年12月 |
代表者 | 信田 幸和 |
ご住所(本社) | 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子1-7-1 日本綜合地所川崎ビル5F |
事業内容 | 飲食店経営 |
従業員数 | 社員数 43名 アルバイト 220名 |
待遇・福利厚生 |
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店舗名 | 焼肉居酒家 韓の台所、ホルモン劇場、立ち呑み焼きとん とんちゃん、焼肉バル 韓の台所、焼肉や とんちゃん亭 |
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業種 | 飲食 |
店舗所在エリア | 東京都、神奈川県 |
店舗数 | 12店舗 |